Jericoacoara é conhecida por suas paisagens paradisíacas e pelo clima descontraído, mas também se destaca como um destino de alta gastronomia. A vila, que atrai turistas do mundo todo, oferece uma variedade de restaurantes que combinam ingredientes frescos e regionais com um toque de sofisticação.
Neste artigo, apresentamos os melhores restaurantes de Jericoacoara para quem quer desfrutar de uma experiência gastronômica refinada.
Éllo: Menu Degustação Exclusivo com Ingredientes Frescos
O Éllo é um dos principais representantes da alta gastronomia em Jericoacoara. Com um menu à la carte e uma opção de menu degustação em seis tempos, o restaurante é perfeito para quem deseja uma experiência gastronômica completa. O destaque vai para o “catch of the day” (peixe do dia), sempre fresco e capturado na Praia do Preá. Espécies locais como o pargo e o serigado brilham nos pratos, garantindo uma imersão nos sabores do Ceará. O menu degustação está disponível nas versões convencional, vegetariana e vegana, e deve ser reservado com antecedência.
Endereço: Rua São Francisco, próximo à praça central
Tamarindo: Uma Experiência Gastronômica Memorável
Com um ambiente encantador e uma culinária elaborada, o Tamarindo é referência entre os restaurantes em Jericoacoara. O Peixe ao Tamarindo é um dos pratos mais elogiados, combinando sabores locais com um toque sofisticado. O restaurante oferece tanto mesas internas quanto externas, permitindo que os visitantes apreciem o clima único de Jeri.
Endereço: Travessa Ismael, s/n
Bistrô Caiçara: Culinária Brasileira e Mediterrânea com Vista Charmosa
Para quem busca uma experiência gastronômica em um ambiente acolhedor, o Bistrô Caiçara é uma ótima escolha. Localizado em uma sobreloja, o restaurante oferece pratos inspirados na culinária brasileira e mediterrânea, utilizando ingredientes frescos e regionais. O Bistrô Caiçara é o lugar ideal para uma refeição em um espaço elegante e intimista.
Endereço: Rua Principal, 16 – Sobreloja
Na Casa Dela: Comida Brasileira em Ambiente Aconchegante
O restaurante Na Casa Dela é conhecido por seu clima rústico e acolhedor. A decoração é charmosa e original, tornando o ambiente perfeito para uma experiência gastronômica que reflete o espírito descontraído de Jericoacoara. Com pratos típicos da culinária brasileira, o restaurante garante uma refeição autêntica e deliciosa.
Endereço: Rua Principal, 16
Kaze Sushi Bar: Uma Experiência Japonesa em Jeri
Para os fãs da culinária japonesa, o Kaze Sushi Bar traz uma opção saudável e sofisticada. O restaurante oferece sushis e sashimis frescos, servidos em um deck elevado que proporciona uma brisa agradável e vista para a vila. O Kaze Sushi Bar combina a tradição japonesa com a atmosfera de Jericoacoara, criando uma experiência única.
Endereço: Rua do Forró, s/n
A alta gastronomia em Jericoacoara é uma parte essencial da experiência na vila. Com uma diversidade de restaurantes que vão do sushi ao menu degustação, Jeri proporciona sabores sofisticados em um cenário de pura beleza natural. Para quem busca uma experiência gastronômica refinada, Jericoacoara é um destino completo que combina cultura, sofisticação e o melhor da culinária regional e internacional.
